"La Cave à pains" est le parfait exemple de confiance et de fidélité de ses maîtres d'ouvrage. Après que l'agence DAD leur ait créé leur première boulangerie située derrière la cathédrale de Reims, ils rappellent l'agence dix ans plus tard pour que DAD leur crée une autre boulangerie quelques rues plus loin.